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Du lundi au vendredi de 8H à 12h et de 13h30 à 17h30
UFA André Siegfried
Unité de Formation par Apprentissage | Haguenau
Nos coordonnées :
UFA André Siegfried
Une UFA multi-filières !
L’UFA André Siegfried à Haguenau est une UFA multi-filières qui accueille et forme chaque année des apprentis aux métiers de bouche, du commerce et de la vente, de la beauté, du service à la personne et du tertiaire, du CAP au BTS.
Retrouvez toutes les formations de l’UFA André Siegfried lors de la Soirée de l’apprentissage qui se tiendra le :
Mardi 2 décembre 2025
à l’UFA du Lycée Heinrich-Nessel
123 Rte de Strasbourg, 67500 Haguenau
L’UFA Siegfried vous ouvre ses portes le :
Samedi 7 mars 2026
Les UFA André Siegfried et Heinrich-Nessel organisent un Apprentissage Dating le :
Mercredi 6 mai 2026
1 date – 2 lieux :
- UFA du Lycée Siegfried
- UFA Heinrich Nessel
De nombreuses entreprises qui recrutent seront présentes, une occasion unique pour signer un contrat d’apprentissage.
Nos formations en apprentissage :
Coiffure – Esthétique :
Commerce – Vente :
Métiers de bouche :
- CAP Boucher- F/H
- CAP Boulanger – F/H
- CAP Charcutier – Traiteur – F/H
- CAP Chocolatier – Confiseur – F/H
- CAP Production et Service en Restaurations (rapide, collective, cafétéria) – F/H
Santé – Social :
Commerce – Vente :
Métiers de l’Esthétique :
Commerce – Vente :
- BTS Management Commercial Opérationnel – F/H
- BTS Négociation et Digitalisation de la Relation Client – F/H
Service Administratifs & de gestion :
- BTS Comptabilité et Gestion – F/H (établissement support : Lycée Robert Schuman à Haguenau)
- BTS Gestion de la PME – F/H
- BTS Support à l’Action Managériale – F/H
Contact apprentissage :
Chargée de développement de l'apprentissage
Téléphone : 03 88 73 45 47
Email : ufa-siegfried@cfa-academique.fr
Un accompagnement de proximité
Pour les entreprises :
- Construction de parcours de formation répondant aux besoins de recrutement
- Aide au recrutement et à la mise en place du contrat d’apprentissage
- Suivi et accompagnement des apprentis en formation
Pour les jeunes :
- Aide à la recherche d’entreprise
- Un accompagnement des apprentis au quotidien
- Mise en œuvre de dispositifs pour favoriser l’insertion sociale et professionnelle
Informations pratiques :
Accueil du public
Accès
- Établissement au centre de Haguenau, proche tous transports, commerces, à côté de la piscine du Nautiland
- Gare SNCF à 10 minutes à pied
L’équipe
- Chef d’établissement :
Alain THAUSE
- Directrice Déléguée à l’UFA :
Janine HOERDT
- Chargée de développement de l’apprentissage :
- Référent handicap :
Ramzy HANNACHI
Email : ramzy.hannachi@cfa-academique.fr
Informations complémentaires :
- Déclaration d’activité : 42670312967
UFA André Siegfried
12 Rue des Dominicains | 67500 Haguenau
Présentation de l’UFA : domaines d’activités et diplômes
Taux de réussite aux examens :
Résultats aux examens pour l’année 2025
Chiffres clés :
Retrouvez toute l’actualité de l’UFA !

Devenez traiteur événementiel !
Située à Thann, l’Unité de Formation par Apprentissage Charles Pointet forme des apprentis en CAP, BAC PRO et CS (certificat de spécialisation).
Parmi les formations figure le CS Employé Traiteur pour lequel des entreprises partenaires recherchent activement des apprentis pour la rentrée de septembre 2025.
Les offres sont à pourvoir dans les secteurs de Saint Louis, Mulhouse, Brunstatt, Riedisheim, Thann et Cernay.

L’UFA André Siegfried recrute 1 pâtissier !
L’UFA du lycée André Siegfried à Haguenau (67) recrute pour la rentrée scolaire 2025-2026 un formateur en pâtisserie, à temps partiel, pour intervenir auprès d’apprentis en CAP Pâtissier, en co-intervention sur les créneaux de pratique professionnelle.
Rejoignez le réseau du CFA académique Alsace pour former les futurs talents de la pâtisserie

Une nouvelle distinction pour la « Voix des Apprentis »
Le concours Médiatiks de l’académie de Strasbourg récompense les meilleures productions médiatiques.
C’est dans ce cadre que la Voix des apprentis a obtenu le 1er prix académique dans la catégorie Journal imprimé ou en ligne – Autre établissement. Toutes nos félicitations aux apprentis et aux équipes de l’UFA Jean Mermoz.