Du lundi au vendredi de 8h à 17h40
UFA Jean Mermoz
Mis à jour le 12 décembre 2025
Unité de Formation par Apprentissage | Saint-Louis
Nos coordonnées :
UFA Jean Mermoz
53 Rue du Dr Marcel Hurst
68300 Saint-Louis
03 89 70 22 71
Victoria VIEGAS
Chargée de développement de l’apprentissage
07 61 17 54 22 – 03 89 70 22 71
victoria.viegas@cfa-academique.fr
Nos manifestations :
L’UFA Jean Mermoz organise sa Journée Portes Ouvertes le :
Samedi 31 janvier 2026
Une occasion unique pour découvrir l’UFA, ses plateaux techniques, échanger avec des formateurs et apprentis et découvrir de nombreuses formations en apprentissage.
Nos formations en apprentissage :
BTP :
Commerce – Vente :
- CAP Equipier Polyvalent du Commerce – F/H
- CAP Production et Service en Restaurations (rapide, collective, cafétéria) – F/H
Industries graphiques :
BTP :
Commerce – Vente
Industrie :
- BAC PRO Maintenance des Systèmes de Production Connectés – F/H
- BAC PRO Métiers de l’Electricité et de ses Environnements Connectés – F/H
- BAC PRO Technicien en Réalisation de Produits Mécaniques – Option Réalisation et Suivi de Production – F/H
Industries graphiques :
Commerce – Vente :
Industrie :
- BTS Conception de Produits Industriels – F/H
- BTS Maintenance des Systèmes – Option A Systèmes de Production – F/H
- BTS Photoniques : Technologies et Sciences de la Lumière – F/H
- BTS Traitements des matériaux – Option A : Traitements thermiques – F/H
Services administratifs et de gestion :
Présentation de l’UFA
L’UFA du lycée Jean Mermoz, intégrée au lycée, est une Unité de Formation par Apprentissage particulièrement atypique. En effet, sa carte de formation compte 15 diplômes relevant de l’apprentissage pour un total de 90 apprentis.
Ces chiffres s’expliquent par la volonté et la priorité que l’établissement s’est donné de privilégier la mise en œuvre du mixage de publics avec les formations relevant du lycée technologique et des sections d’enseignement professionnel.
Atypique encore par le nombre très élevé d’enseignants qui a largement dépassé le cap des 65 personnes.
Nos spécificités
- Mixage de publics : Les 6 BTS que compte le lycée sont tous proposés par alternance sur le principe du mixage de publics. Les 3 BAC PRO du domaine industriel sont proposés également en apprentissage par mixage de publics.
- Formations exclusives : Les 7ème et 8ème BTS, le BTS Management Commercial Opérationnel (MCO) et le BTS Maintenance des Systèmes (MS) sont proposés uniquement en apprentissage.
- Formations uniques : Le BTS Traitement Thermique des Matériaux est une formation unique dans le Grand Est, voire en France en alternance.
- Hébergement : Les apprentis dont le domicile est éloigné peuvent être accueillis à l’internat
Informations pratiques :
Accueil du public
Accès
- En tram : tram 3 (Arrêt « St Exupéry)
-
En bus : plusieurs lignes de bus à proximité
- En voiture : Parking réglementé
L’équipe
- Chef d’établissement :
Marie-Carmen GRANDHAYE
- Directeur Délégué à l’UFA :
Emmanuel DANGEL
- Chargée de développement de l’apprentissage
Victoria VIEGAS
- Référent Handicap
Hichem KHIROUNI
Email : hichem.khirouni@cfa-academique.fr
Informations complémentaires :
- Déclaration d’activité : 42670312967
Taux de réussite aux examens :
81,5%
BAC PRO
95,5%
BTS
90%
Taux de réussite général
Résultats aux examens pour l’année 2025
Retrouvez toute l’actualité de l’UFA !
Découvrez nos BTS sur Parcoursup !
Le site Parcoursup a ouvert le 17 décembre 2025 et marque le début d’une étape essentielle pour des milliers de jeunes.
Avec près de 40 BTS en alternance, les UFA du CFA académique offrent de nombreuses possibilités aux futurs bacheliers, apprentis et étudiants en réorientation.
Une nouvelle distinction pour la « Voix des Apprentis »
Le concours Médiatiks de l’académie de Strasbourg récompense les meilleures productions médiatiques.
C’est dans ce cadre que la Voix des apprentis a obtenu le 1er prix académique dans la catégorie Journal imprimé ou en ligne – Autre établissement. Toutes nos félicitations aux apprentis et aux équipes de l’UFA Jean Mermoz.
L’apprentissage à l’honneur dans les DNA
Le journal des DNA consacre aujourd’hui un article aux 1 800 offres d’apprentissage actuellement disponibles dans les UFA du CFA académique Alsace pour la rentrée prochaine. Découvrir l’article ici.