Notre parcours d’une durée de cinq semaines représente une opportunité exceptionnelle pour immerger les participants dans des univers professionnels différents et les aider à faire un choix de carrière. L’objectif de la formation est d’offrir aux bénéficiaires un accompagnement individualisé et méthodologique ainsi que des journées de manipulation pratique sur plateau technique en vue de valider un projet professionnel ou de le faire évoluer : en fin de parcours, chacun aura « trouvé sa voie » et pourra s’engager dans une formation qualifiante dans le secteur et le métier qui l’intéressent vraiment ou se présenter sur le marché du travail.
En fin de parcours, les personnes repartiront avec :
Formateurs experts dans leur domaine d’intervention, avec une appétence pour l’accompagnement socio-professionnel.
S’agissant d’accompagner les personnes dans la construction de leur projet professionnel, les intervenants s’appuieront sur une pédagogie active en proposant une alternance de remue-méninges pour faire jaillir et préciser les représentations que les stagiaires ont des métiers du bassin, de visionnages de vidéos métiers accompagnés de questions de compréhension, de manipulation sur plateau technique, d’échanges autour d’apports théoriques basiques.
Immersion dans une situation-problème simple, QCM dématérialisés, mises en situations.
Possibilité d’intégrer un parcours qualifiant dans le secteur et le métier retenu par chacun.
▪ Savoir lire et écrire en français ▪ Avoir des capacités de base en calcul
Sur prescription du conseiller France Travail. Entrées et sorties permanentes.
Toutes nos formations sont accessibles à la candidature de personnes en situation de handicap. Nos référents handicap sont à votre écoute pour l’analyse de vos besoins spécifiques et l’adaptation de votre formation.
Vous êtes en recherche d’une alternance ? Plus de 1800 offres d’apprentissage à pourvoir en Alsace dans le réseau du CFA académique. Contactez au plus vite votre UFA pour découvrir les formations et les offres d’apprentissage disponibles près de chez vous.
Découvrez une formation pensée pour les professionnels de l’insertion professionnelle : comprendre l’expérience du handicap pour mieux accompagner les parcours. Proposée par le CAFOC de Strasbourg, cette session de deux jours est animée par un binôme de formateurs experts du secteur médico-social. Prochaine session les 5 et 6 juin 2025.
Mathias Ruhf, apprenti en CTM Boucher Charcutier Traiteur à l’UFA André Siegfried de Haguenau, a décroché le prestigieux titre de Meilleur Apprenti Charcutier Traiteur de France 2025.
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