Le titulaire du CAP Production et Service en Restaurations (rapide, collective, cafétéria) participe à la préparation des repas dans les établissements de restauration rapide ou de vente à emporter, la restauration collective et les entreprises de fabrication de plateaux-repas.
Ses principales missions sont :
Le titulaire du CAP Production et Service en Restaurations évolue dans des établissements de restauration rapide, de vente à emporter ainsi que dans la restauration collective.
Taux de réussite 2025 : première promotion
L’inscription à la formation se fait pour la totalité du référentiel. En cas de validation partielle, les blocs de compétences validés sont acquis.
Entrée dans la vie active :
Poursuite d’études :
Toutes nos formations sont accessibles à la candidature de personnes en situation de handicap. Nos référents handicap sont à votre écoute pour l’analyse de vos besoins spécifiques et l’adaptation de votre formation.
L’UFA Jules Verne de Saverne à l’honneur dans les DNA !
L’apprentissage, une voie d’excellence vers l’emploi.
C’est le titre choisi par les Dernières Nouvelles d’Alsace pour mettre en lumière l’UFA Jules Verne et la réussite de ses apprentis.
Intelligence artificielle, cybersécurité, Power BI, Excel, RGPD, outils collaboratifs… 9 formations pour développer vos compétences numériques avec les GRETA d’Alsace
Cette journée a été l’occasion de faire le bilan de l’année écoulée et de célébrer les belles réussites du programme Étoiles et des Femmes, un projet d’inclusion socio-professionnelle qui accompagne des femmes éloignées de l’emploi vers les métiers de la restauration.
Accès automobile : autoroute A36 sortie 17 direction Pfastatt – N66 sortie Lutterbach
Transport en commun Soléa : – Tram 3 / tram-train jusque « gare de Lutterbach » (20 min à pied) – Bus 50 arrêt « Cotonnade » (5 min à pied) – Bus 14 arrêt « Lalance » (10 min à pied) – Bus 8 arrêt « Schoff » (10 min à pied)
