Le titulaire du BTS Management en Hôtellerie-Restauration exerce des fonctions d’organisation, de développement et de gestion au sein d’une unité d’hôtellerie et de restauration.
Ses principales missions :
L’option management d’unité d’hébergement aborde la création, la reprise ou la transmission d’entreprise. Les élèves apprennent à superviser une unité d’hébergement et son personnel, à répondre aux différentes attentes de la clientèle et à la fidéliser en utilisant notamment les nouveaux outils de communication (réseaux sociaux, e-réputation). Les langues étrangères sont très présentes dans cette option, dont la particularité est de proposer des cours en anglais.
Le titulaire du BTS Management en Hôtellerie-Restauration option C évolue comme gouvernante, réceptionniste avant d’accéder à des postes d’encadrement ou de direction.
Enseignants formateurs du CFA académique
Taux de réussite : 60 %
Epreuves ponctuelles et contrôles en cours de formation (CCF)
Entrée dans la vie active :
Poursuites d’études :
Etre âgé de 15 à 29 ans révolus (des dérogations sont possibles, vous pouvez nous contacter) Etre titulaire d’un diplôme de niveau 4
Pré-inscription en ligne : https://cfa-ac-alsace.ymag.cloud/index.php/preinscription
Formation 100% prise en charge par l’OPCO (aucun frais à la charge de l’apprenti)
Toutes nos formations sont accessibles à la candidature de personnes en situation de handicap. Nos référents handicap sont à votre écoute pour l’analyse de vos besoins spécifiques et l’adaptation de votre formation.
À quelques kilomètres de l’Alsace, de nombreuses entreprises recrutent en CDI. Les opportunités transfrontalières sont concrètes, immédiates et accessibles à ceux qui maîtrisent l’allemand professionnel.
L’UFA Heinrich-Nessel d’Haguenau a lancé une campagne de communication intitulé « Les filles parlent aux filles ».
L’objectif est d’inciter, rassurer et encourager les filles qui hésitent à s’engager dans des métiers traditionnellement perçus comme « masculins »
Vous êtes collégien, lycéen, étudiant ou parent d’élève ? Vous souhaitez vous former en alternance ?
Rendez-vous aux journées portes ouvertes de nos Unités de Formation en Apprentissage (UFA).
